Progreso revive la Fiesta del Queso

La localidad de Progreso y la región, revivirán el próximo sábado 17 de enero la tradicional Fiesta Provincial del Queso. Esta convocatoria, que es un clásico del verano en la zona, tendrá una interesante propuesta gastronómica y musical, nada menos que con entrada libre y gratuita.

“Esperemos que el clima nos acompañe para hacer de esta nueva edición, un nuevo éxito”, auguró el presidente comunal de Progreso, Julio Muller, en diálogo con El Santafesino. En ese sentido, también valoró que para la concurrencia de la zona, haya una nueva vía de comunicación que favorezca el traslado a esta localidad.

Muller confirmó la presencia de Leo Matioli, Mario Pereyra, Dino y Alta Frecuencia, Los Nuevos Soles, y quizás alguna orquesta más, que darán brillo, color y ritmo al escenario montado en inmediaciones de la plaza Los Colonizadores.

El presidente comunal, remarcó que la entrada sea gratuita, un esfuerzo no menor de los organizadores, puesto que “cada vez es más difícil llevar a cabo este tipo de fiestas”. Muller reconoció que es un “esfuerzo de todo el pueblo de Progreso, esto sólo puede hacer gracias a las instituciones y a la comunidad en general”.

Insistió que la Fiesta del Queso “está por encima de la comuna, es el trabajo de todas las instituciones, que se sientan con nosotros, para que cada una tenga un beneficio. Entendimos algo claramente: si bien queremos que a cada una de nuestras instituciones les vaya bien, necesitamos que todos nos olvidemos de eso y pensemos en la fiesta”.

Respecto de las comodidades para el público, se descata la disposición de sillas, sanitarios, y estacionamiento, en las calles del pueblo, sin costo y muy cerca del escenario mayor. El comedor, la quesoteca y los tradicionales espacios de expendio de bebidas y alimentos completarán una propuesta interesante para disfrutar de una noche de verano.

Obviamente, la elección de la reina será otro de los atractivos, que en este caso, siempre cuenta con una amplia participación de candidatas de los pueblos vecinos.

Finalmente, Muller destacó que 2008 cerró positivamente para la localidad. “Nos fue muy bien en la gestión comunal. Tenemos una inversión de más de un millón de pesos en obras públicas. Siempre avanzamos de acuerdo a lo planificado y ya tenemos obras a inaugurar en el corto plazo” anunció el presidente comunal progresino.