Nutrición Animal de calidad

Esta unidad de negocios dentro de la integración de empresas de Esperanza y Humboldt, se destaca tanto por el nivel como por la amplitud de productos. La atención particular en cada establecimiento, es una diferencia competitiva. Un buen momento con perspectivas trascendentes.

La Unidad de Negocios de Nutrición Animal tiene como responsabilidad generar la nutrición para las integraciones de pollo y de huevos del Grupo CEM. Pero a su vez, cumple un rol fundamental en la satisfacción de necesidades que plantea el mercado consumidor de alimentos balanceados y de productos de nutrición animal.

Este desempeño se registra en diversas líneas, principalmente en las líneas de bovinos

leche, para alimentación de los rodeos en esta cuenca que es muy importante; bovinos carne, cerdos, equinos, sin descuidar la avicultura, no sólo pensada en la integración sino también para terceros.

“Esta posibilidad de brindar soluciones a los productores es la que plasmamos en el desarrollo de estructuras productivas con dos premisas”, sostiene Ariel Marcuzzi, gerente de Nutrición Animal en diálogo con El Santafesino.

“Una es la calidad –argumenta- porque somos profesionales de la nutrición. Además de alimentar nuestra integración, pensamos en alimentar a los establecimientos de los clientes. Con esa tecnología, profesionalismo y los mismos procesos elaboramos los productos que consumimos y comercializamos. Por eso nos preocupamos por certificar ISO 9001 hace siete años. Eso nos da seguridad en los procesos, registros, trazabilidad, una serie de términos que nos es grato incluir en nuestro trabajo diario”.

El otro atributo es la amplitud de líneas. “Somos una empresa que tenemos una gran cantidad de productos desarrollados por el equipo técnico de nutricionistas, pero que también trabajamos de la mano del productor, buscando satisfacer y “customizar” nuestros productos para satisfacer las necesidades puntuales de los productores y de cada uno de sus establecimientos”, completa Marcuzzi.

A modo de ejemplo, graficó la situación de un productor que tiene un rodeo de vacas en un campo donde tiene un alfalfar muy bueno. “Entonces, -explica- quizás no necesita muchas proteínas por la calidad de sus pastos, pero sí un producto que tenga más energía. A través de nuestros profesionales, medimos que tipo de ración se está suministrando y se diseña un producto que sirva para completar la nutrición de la mejor manera para que ese rodeo pueda alimentarse con el menor costo y con el mayor rendimiento. Cada cliente es un caso y esa es la diferenciación que tenemos que termina siendo un servicio que brindamos. Queremos que al cliente le vaya bien para establecer lazos más fuertes y se perpetúe en la actividad”.

Servicios

Además de brindar al productor el asesoramiento necesario, la unidad de Nutrición Animal del Grupo CEM ofrece apoyarse en su laboratorio para control de la calidad de sus silos, de sus pasturas, de su agua, entre otros. No sólo se controla la calidad de la materia prima y de los productos que elabora, sino que también realizan análisis físico químicos a terceros en los más diversos aspectos.

La Unidad de Negocios de Nutrición Animal tiene instalaciones de última generación, con un automatismo del 100 por ciento que permite tener la certeza de que se está dosificando la cantidad exacta de cada una de las materias primas que se haya diseñado para el producto. Esto asegura que el producto final es exactamente igual al diseñado por el nutricionista en su ordenador.

“Desde el punto de vista técnico el presente es muy bueno. De todos modos, siempre se proyectan nuevos desafíos. Nuestro límite es la capacidad de producción. Actualmente se elaboran 9.000 toneladas mensuales de alimentos balanceados en tres turnos, pero la capacidad máxima poder alcanzar las 10 mil toneladas. Por eso, entre los proyectos que tenemos es construir una nueva fábrica”, revela el gerente.

La Unidad de Negocios de Nutrición Animal de CEM tiene dos líneas de producción totalmente separadas a fin de reducir al mínimo el riesgo de contaminación cruzada. Igualmente, en laboratorio se controla permanentemente para evitar contaminación. Entonces, la intención es una fábrica nueva que sea exclusiva para elaboración de alimentos para rumiantes de manera de elevar la capacidad de producción acorde a las perspectivas potenciales del mercado.

Perfil

Grupo CEM es una integración de actividades en forma de Cadena de Valor. Hace dos años empresas de Esperanza y Humboldt trabajan de manera conjunta destacándose como atributo principal la generación de valor como fruto de la alianza en cada uno de los eslabones.

Proyectos de expansión

“Para 2013 nos planteamos seguir creciendo en la consolidación de nuestro canal de distribución en el interior del país, crecer en mercados externos, no sólo de países limítrofes sino avanzar en países asiáticos y africanos como en parte se logró en 2012. La intención es justamente apuntar todas las fuerzas hacia esos destinos donde hay un enorme potencial de trabajo. Además, pretendemos abrir más nuestro abanico de productos y fortalecer en particular la línea de equinos para posicionar sus productos a nivel nacional”.

“Este año no ha sido de los mejores pero relativamente bueno en el que consolidamos la presencia en determinadas regiones del centro norte del país. Algunos productos se distribuyen en Salta, Córdoba, San Juan, Santiago del Estero, Chaco, Formosa y Misiones. Pero también mantuvimos la participación a nivel regional con productos a granel en un año muy difícil desde el punto de vista de la competencia aumentando volúmenes e incluso sumando clientes nuevos”.