Campaña para el consumo y venta responsable de alcohol
Campaña para el consumo y venta responsable de alcohol Crédito: Gobierno de la ciudad de Santa Fe
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Redacción El Santafesino
21 de noviembre de 2012
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Campaña para el consumo y venta responsable de alcohol

Con la presencia del intendente José Corral y representantes de la Cervecería de Santa Fe, se lanzó la campaña “Disfrutar con responsabilidad SUMA. Pasarse con el alcohol RESTA”, que impulsa la empresa santafesina que por estos días festeja sus 100 años de vida. La esquina de Bulevar Pellegrini y San Jerónimo fue el punto de partida de la recorrida que comenzó por algunos de los quioscos y lugares del rubro.

En ese marco, tanto el mandatario local como el gerente Industrial de la Cervecería Santa Fe, Eduardo Cetta; el jefe de Relaciones Institucionales, Juan Pablo Barrale y otros representantes de la firma, conversaron con los comerciantes y les explicaron los motivos por los cuales no se puede ni se debe vender alcohol a menores, cuáles son los horarios en los que el expendio está restringido y se realizó la entrega de remeras y calcos.

La actividad fue el punto de partida para que el equipo de venta de la Cervecería Santa Fe recorra los más de 4.500 locales minoristas que comercializan sus productos, con el objetivo de difundir la campaña de No Venta de Alcohol a Menores. La iniciativa -que se realiza desde 2006- promueve la venta responsable de bebidas alcohólicas, brindando información a los comerciantes sobre la legislación que prohíbe la venta a menores de 18 años, a través de la entrega de material de difusión.

Un trabajo en conjunto

En el inicio de la recorrida, el mandatario local destacó la importancia de acompañar este tipo de acciones que tienen un fin social. “Estamos acompañando una iniciativa de la Cervecería, que consideramos muy valiosa porque todos tenemos que hacer nuestro aporte para que haya un consumo responsable de alcohol”, dijo José Corral.

Siguiendo esa línea, agregó: “Santa Fe es tierra de cerveceros y tenemos una muy buena cerveza; es una característica de la ciudad que compartimos con el mundo, pero ese consumo tiene que ser responsable”.

En ese sentido, consideró que “los menores no tienen que consumir y se deben respetar los horarios de venta en los quioscos y en los lugares donde tienen una limitación a partir de las 12 de la noche; y el que toma que no conduzca en ninguna situación. Por eso estamos acompañando estas tareas de concientización y de trabajo con la gente de control porque también tenemos que hacer eso”, expresó.

Aprovechó para contar que además “hay buenas noticias” en cuanto al consumo de alcohol a partir de los resultados que surgen de los operativos de control que lleva a cabo el Gobierno de la Ciudad. “Tenemos buenas noticias y es que cada vez es menor el porcentaje que se encuentra de los valores permitidos en los controles que hacemos periódicamente, pero los vamos a seguir haciendo y con las sanciones duras para quienes no cumplan”, contó.

“En definitiva es un trabajo que tenemos que hacer todos y en el mediano plazo la solución es la educación y que todos sepamos que tenemos que tener nuestra conducta pensando en la salud y también en los demás”, comentó José Corral y al mismo tiempo concluyó: “Para eso hay que cumplir con las normas que para eso están y agradecemos que las empresas tengan esta actitud responsable y también de responsabilidad social como tienen que tener todas las empresas que queremos en Santa Fe”.

Acciones encaradas

Por su parte, Eduardo Cetta gerente Industrial de la Cervecería Santa Fe dio detalles sobre la campaña que desde hace seis años se lleva a cabo en la ciudad de Santa Fe. “Lo que hacemos es acompañar la ordenanza municipal Nº 11.618 desde la compañía, somos una empresa que producimos alcohol y siendo socialmente responsable debemos hacer estas tareas”, destacó.

En ese sentido, en cada punto de venta que hay en la ciudad se entregará material de concientización. “La idea es apuntalar al comerciante en su decisión de no vender alcohol a menores y de respetar los horarios de expendió”, describió Cetta.

Más adelante dijo: “El simple hecho de que no se venda alcohol a un menor es realmente lo más importante, es la piedra angular de todo este proceso porque a veces un chico que es enviado por el propio padre en un mandado común tiene un mensaje muy poco alentador hacia ese niño en el futuro. Estamos tratando de contenerlos en el punto de origen al problema del consumo no responsable de alcohol”.

Sobre esta línea se vuelca esta campaña, es decir sobre el consumo responsable de alcohol: “Por ejemplo, si vamos a una fiesta y consumimos, debemos hacerlo responsablemente y no manejar; y así en otras situaciones más”, destacó el gerente Industrial de Cervecería Santa Fe.

Por último contó que la compañía también realiza de manera permanente otro tipo de acciones, como “charlas educativas en establecimientos dirigidas a padres de preadolescentes de manera que sepan manejar con sus hijos el tema del alcohol, para que dejen por ahí el consumo excesivo y vuelvan al consumo responsable”, concluyó el representante de la firma santafesina.

Una tarea responsable

“Promover el consumo responsable de alcohol es el compromiso más importante que tenemos como parte de la comunidad. Como una de las compañías de mayor tradición en Santa Fe, creemos que es nuestra responsabilidad contribuir al desarrollo de una comunidad más sana y saludable”, afirmó Juan Pablo Barrale, jefe de Relaciones Institucionales de Cervecería Santa Fe.

En ese sentido, cabe destacar que todos los vendedores de la empresa fueron capacitados en la normativa vigente, a nivel nacional, provincial y municipal, que prohíbe la venta de alcohol a menores de 18 años. Además, se les hizo entrega de kits con calcomanías y dípticos con la legislación, para repartir entre todos los clientes de la empresa en la ciudad. El material es acompañado de una invitación para sumar a los comerciantes a la campaña que se desarrolla desde 2006.

“Concientizar a nuestros diferentes públicos acerca del consumo responsable de alcohol es uno de nuestros pilares de trabajo más importantes y que está alineado con nuestra misión que sostiene que en “Cervecería Santa Fe nos gusta el trabajo bien hecho y por el bien de las personas”, remató Barrale.

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