
La capacitación realizada en la Escuela Técnica Nº 612 “Eudocio de los Santos Giménez” dirigida a estudiantes de 3º, 4º y 5º año.
Crédito: Municipalidad de Coronda
La Región
2 de julio de 2025
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En Coronda brindaron capacitación sobre inocuidad alimentaria a estudiantes secundarios
La propuesta abordó temas clave como los tipos de peligros en la cadena agroalimentaria, las cinco claves para obtener alimentos inocuos y aspectos esenciales sobre rotulación.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) de Coronda llevó a cabo una capacitación sobre inocuidad alimentaria en la Escuela Técnica Nº 612 “Eudocio de los Santos Giménez”, dirigida a estudiantes de 3º, 4º y 5º año.
La propuesta, impulsada por personal de ASSAL, abordó temas clave como los tipos de peligros en la cadena agroalimentaria, las 5 claves para obtener alimentos inocuos y aspectos esenciales sobre rotulación.
Desde la municipalidad corondina agradecieron a la institución educativa y al equipo de ASSAL por su compromiso en seguir promoviendo prácticas responsables en el ámbito alimentario.