La vocación de producir
“El productor produce por vocación”. Con esa frase definió Miguel Benvenutti el sentido de una nueva edición del remate de primavera de Asociación Unión Tamberos (AUT), desarrollada en el predio que Milkaut posee en Las Tunas. La referencia cobra relevancia en un año complejo para el productor lechero, asediado por un conflicto agropecuario complejo y una sequía histórica. Productor que a pesar de todo, volvió a mostrar en una jornada a pleno sol sus mejores animales y se predispuso, al menos, a pasar un día de camaradería junto a sus pares.
“A esto lo digo de manera inequívoca. Porque estamos saliendo de una sequía terrible, pero sin embargo ya vimos las máquinas que salieron a sembrar para aprovechar el último punto de humedad que había. La semilla está puesta, el productor quiere producir. En 2007, con una inundación muy grave, cuando se orearon los potreros, ya estaba clavada la reja en la tierra y se volvió a sembrar. Esto ocurre porque al productor lo motiva producir” dijo Benvenutti para argumentar su disparador.
Y definió al remate de AUT en Las Tunas como “el espejo de lo que es el productor”. Una “hacienda espectacular”, que el propio jurado de admisión no esperaba encontrar. “Estoy viendo estas vaquillonas y toros, con una genética increíble. Esto se hace para que aquel productor que trae su hacienda con excelente genética, pueda vender bien, y aquel productor que viene a buscar animales para mejorar sus rodeos pueda llevarse lo mejor. Por eso, este remate, es considerado históricamente uno de los mejores de la zona a la hora de elegir vaquillonas” expresó el presidente de Milkaut.
Mientras transcurría el diálogo entre El Santafesino y Benvenutti, cerca de los corrales, tres toros comían fardos de alfalfa de excelente calidad, una postal que este dirigente cooperativo quiso rescatar. “Esa alfalfa es Esperanza, y nosotros le vendemos al productor la semilla para que la pueda sembrar y darle de comer lo mejor a los animales. Se trabaja desde el principio al fin: desde la semilla de la alfalfa, hasta el mejor productor elaborado a la hora de colocarlo en la góndola” destacó.
Junto a Agroaut
La particularidad de esta edición 2008 del remate de primavera, estuvo dada por la presencia de stand de la firma Agroaut -de insumos agropecuarios de AUT- y otras empresas del sector. De este modo, la cooperativa lechera brinda una alternativa al productor asociado y en general. “La cooperativa es esencialmente servicio. Y se diferencia de una industria privada, porque somos servicio, le brindamos al productor todo aquello que necesita tenga o no en ese momento dinero en el bolsillo. Desde alambre, pasando por semillas, hasta fertilizantes. Todo lo que el productor necesita para producir está presente en la muestra” sintetizó.
Por su parte, el CPN Wilfredo Tomatis, responsable de Agroaut, explicó a El Santafesino que este año se sumó al remate una muestra estática de todos los productos y servicios que ofrece esta marca de la cooperativa no sólo a los productores asociados sino al resto fuera de ese mercado.
“La idea es empezar a mostrar aquello que tenemos para ofrecerles” resumió, para luego detallar que se exhibió parte de los tres servicios que desarrolla Agroaut: comercialización de insumos agropecuarios, fabricación de alimentos balanceados y acopio de granos.
“Mostramos aquello vinculado a cada una de esas actividades en nutrición animal, también en software de gestión y herramientas, productos que también están en nuestras sucursales de venta. A futuro, vamos a crecer, queremos tener más participación en la comercialización de insumos agropecuarios en la región, e incluso ya tenemos acciones de exportación a la Unión Europea con productos de nutrición animal, todo en beneficio de nuestros productores asociados” concluyó.
Los números del remate
En el remate de Asociación Unión Tamberos en Las Tunas, que tuvo como siempre el acompañamiento de la Cooperativa Guillermo Lehmann a través del martillero Miguel Romano, salieron a la venta un total de 188 animales. El balance dejó estos números: Promedio vaquillonas adelantadas $ 3.136,66; Promedio vaquillonas para entorar $ 1.358,88; Promedio terneras $ 1.144,62; Promedio toros $ 3.833,33; Precio Máximo mejor vaquillona $ 5.000,00. Comprador Víctor, Giusti y Vendedor Miguel Presser.
