Lifschitz valoró el desarrollo de industrias y el agregado de valor
Lifschitz en la inauguración de la décima edición de la FIAR Crédito: Prensa Gobernación
Economía
Redacción El Santafesino
28 de abril de 2017
cerveza artesanal FIAR Gluten Santa Fe Expone

Lifschitz valoró el desarrollo de industrias y el agregado de valor

El gobernador Miguel Lifschitz dejó formalmente inaugurada, junto a la intendente, Mónica Fein, autoridades y dirigentes empresariales, la décima edición de la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR) en el Centro de Convenciones Metropolitano.

“Esta región está histórica y culturalmente asociada a la producción de alimentos y hay que tener en cuenta que son alimentos procesados, es decir, industrializados, que tienen valor agregado. Nosotros sabemos que no hay futuro de país sin desarrollo de la industria”, subrayó Lifschitz.

La feria más importante del país tiene como objetivo garantizarle a las pymes de la región la posibilidad de encuentros, oportunidades de negocios y crecimiento a partir del intercambio con empresas nacionales de primer nivel y compradores internacionales.

Lifschitz también valoró el sostenimiento y crecimiento de la Feria a través de los años y destacó que su impulso haya sido motivado por el municipio local.

FIAR 2017 cuenta con 600 expositores de primer nivel en un espacio de 24 mil metros cuadrados y rondas de negocios nacionales e internacionales con más de 1500 entrevistas de expositores.

“Lo mejor que tiene la economía argentina y santafesina está aquí en FIAR, por eso nos llena de orgullo y entusiasmo para encontrar el modelo que nos convierta en la góndola del mundo, y que al mismo tiempo garantice fuentes de trabajo”, concluyó el gobernador.

“Rosario es una ciudad de emprendedores”

Mónica Fein, además de dar la bienvenida a los visitantes a la ciudad, aseguró que la exposición “es la demostración del trabajo en común entre lo público y lo privado, y el diálogo entre los sectores productivos y del trabajo”.

La intendente sostuvo que “Rosario es una ciudad de emprendedores”, y añadió que “para construir una mejor sociedad hay que participar. Nosotros queremos consolidar nuestro polo productivo y para eso no hay nada mejor que el intercambio de experiencias”.

Santa Fe Expone en FIAR 2017

El gobierno de Santa Fe, a través del Programa Santa Fe Expone del Ministerio de la Producción, participó con un espacio de 108 metros cuadrados. Allí la cartera productiva instaló un stand institucional donde los visitantes pudieron informarse sobre los distintos programas disponibles para el sector productivo santafesino. Además, se realizaron encuentros y reuniones de distintas áreas de gobierno.

El espacio también albergó a ocho empresas santafesinas oriundas de las localidades de El Trébol, Fighiera, Granadero Baigorria, Rafaela, Rosario, San Carlos Centro y San Jorge. Los rubros presentes fueron: fabricación de maquinaria y equipos para la industria panadera, pastelera y gastronómica; automatización y montajes industriales; maquinaria para la elaboración de productos alimenticios lácteos; calderas-tanques y termotanques; elaboración de alimentos libres de gluten; cerveza artesanal libre de gluten; frutas orgánicas en almíbar; aceto y mermeladas; y quesos duros especiados.

FIAR

Desde la organización de la muestra destacan que es el encuentro de empresarios del sector más importante de Latinoamérica. En FIAR y durante cuatro días se expusieron los productos y la más alta tecnología vinculada a este eslabón básico de la industria mundial.

La muestra es el escenario ideal para la presentación de nuevos equipamientos y el espacio donde se concretan operaciones de negocios nacionales e internacionales. Especialistas en alimentos, científicos e investigadores también dan cuenta en este encuentro de las últimas novedades y los avances sobre diferentes aspectos que involucran este sector.

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