
Sunchales fortalece el cooperativismo con la puesta en marcha de una envasadora de miel
La municipalidad de Sunchales puso en marcha una envasadora de miel que será utilizada por la Cooperativa de Trabajo “Sembrando Oportunidades”. El subsecretario de Producción y Cooperativismo, Marcelo Canavese, supervisó tanto el funcionamiento como las primeras muestras que se efectuaron en la planta ubicada en el Parque de los Encuentros.
El emprendimiento articula mano de obra, capacitación laboral y formación del equipo de mujeres que integran la cooperativa. Cabe destacar que, ofrecen el producto directamente del apicultor al consumidor; promoviendo así un nuevo proyecto que nace del Parque de los Encuentros.
Asimismo, “Sembrando Oportunidades” elabora cremas, ungüentos, brumas de rosa, aguas floridas, oleatos, tinturas madres, tisanas, sales, aceites saborizados, pickles, escabeches, aromáticas, verduras y hortalizas.