La cena navideña de los argentinos para 4 personas aumentó hasta un 228% interanual
El menú económico este año 2023 cuesta $36.318 y está formado por una cena con lechón, gaseosa, vino y ensalada de papa y huevo. El postre es 1 kilo y 1/2 de helado de pote, y el brindis navideño consta de 1 pan dulce, 1 budín sin frutas, 1 garrapiñada y 1 turrón semiblando de maní, espumante de Ananá, y una sidra.
La cena navideña económica tuvo un aumento interanual del 196%, mientras que la cena navideña intermedia tuvo un incremento del 228% y la cena navideña premium 210%.
“La previa a la navidad se vive con un aumento del adelanto de compras que se dio previo a la devaluación del peso frente al dólar. Muchos argentinos decidieron adquirir los productos navideños pre balotaje, entre balotaje y nueva asunción presidencial y hasta antes de la devaluación. Estos tres ejes temporales movieron los consumos de los argentinos en un contexto de caída de la demanda del peso y aumento de su velocidad de circulación que ha impactado fuerte en la variación de precios. De acuerdo FECOBA la expectativa de ventas es moderada para las fiestas y la proyección de gasto promedio para regalos será de $24.460”, señaló el director de la Consultora Focus Market, Damián Di Pace.
Al analizar la demanda de movilidad social de los argentinos para Navidad y Año Nuevo a través de la app de DiDi, en el caso de los horarios nocturnos la demanda suele ser mayor en Navidad que en Año Nuevo. El 25 de diciembre el pico de viajes se da a las 22 y a las 23 horas.
Para el caso del Año Nuevo se registra mayor movilidad social en la madrugada. El mayor aumento se da a las 2 de la madrugada de Año Nuevo, donde se registra un 192% más de demanda que en Navidad. Adicionalmente, la 1 am y a las 3 am también son horarios que tienen mayor demanda, alcanzando un incremento del 122% y el 163% respectivamente. Mientras que a las 6 am del 1 de enero, se da un repunte de demanda del 110%, con una caída a las 4am y 5am.
El economista Di Pace señaló que “así como se registra un mayor nivel de movilidad social en las fiestas, la economía ha sufrido un aumento de precios en forma constante a una tasa de inflación record en los últimos 32 años. Muchos argentinos intentaron hacer reservas de mesas y adelanto en el pago para las cenas de fin de año fuera de las casas. Los alimentos y bebidas son de los productos que mayor impacto inflacionario han tenido con correcciones de precios en varias oportunidades en forma diaria y con inconvenientes en los stocks”. Al medir la serie de la cena navideña económica desde 2015 a 2023 los mismos 11 productos registramos un aumento acumulado del 4.660%.
“Los desequilibrios macroeconómicos argentinos se sintetizan en un elevado déficit fiscal y cuasifiscal, bajo nivel de reservas, alta deuda local e internacional, expansión de créditos subsidiados a baja tasa, recortes de impuestos sin recursos para financiarlos sumado a bonos, subsidios y asistencia social que ha provocado un crecimiento de la expansión monetaria que ahora comienza a verse reflejado en toda la cadena de comercialización desde el origen a destino sin posibilidad de anclas hasta el momento más que el límite del ingreso de los argentinos que durante los últimos 10 años han perdido hasta más de 4 veces su nivel de poder adquisitivo en términos reales”, indicó, finalmente, Damián Di Pace.
